TEA AND MARIMEKKO SKIRT

Tämä päivä onkin ollut aika hiljainen. Ääneni on tosiaan kokonaan kadonnut, joten eipä ole pahemmin voinut jutella. Minulla oli jo perjantaina ääni maassa, mutta puhua pälpättelin siitä huolimatta. Tosiaan olisi ehkä kannattanut olla eilen hiukkasen hiljempaa, niin ääntä olisi säästynyt. Onpa hassu tunne, ettei oikeasti saa vaan ääntä ulos suusta. Ääneni ei ole koskaan lähtenyt kokonaan!
Olen juonut paljon lämmintä, käyttänyt Echinaforce -tippoja, tehnyt kaiken maailman supervitamiinismoothieita jne. Join tänä aamuna osittain äidin painostuksesta pakuriteetä, jota olen yrittänyt välttää. Pakuriteetä en siis ollut ennen tätä aamua juonut, ja luulin, että se on pahaa, mutta ei se ollut. Se oli itseasiassa ihan hyvää. Voisin jopa sanoa, että tykkään siitä.
Olen ihan kyllästynyt olemaan hiljaa. Haluaisin vaan puhua ihmisten kanssa ja tehdä kaikkea kivaa. En jaksa makoilla kauaa ja olla tekemättä mitään. Huomenna olisi jo balettitunti ja koulua. Baletista en tosin vielä tiedä, voi olla, että jää menemättä.
Äiti kävi kaupassa ja toi (tietenkin) pakuriteetä, jotain Yogiteetä ja kuorrutettuja cashewpähkinöitä. Yogitee on "Throat comfort" ja se tuoksui tosi hyvälle. Ja maistui myös. Ehdottomasti uusi suosikkini! Ja mikä parasta, se auttoi ääntäni. Yritin äskettäin sanoa jollekin jotain ja lause vaan tuli suustani. Vau! Tee oikeasti on kurkkuystävällistä. yogi268 yogi269 yogi272 yogi265 yogi262
Sain myös tänään uuden hameen! Äiti soitti kirppikseltä ja kertoi löytäneensä Marimekon hameen. Pyysin lähettämään kuvan, jotta näen, haluanko sen. Hame on ihanan raikas! Suosikkini mustan ja valkoisen lisäksi keltainen tuo raikkautta hameeseen. Muutenkin on kivaa saada hameita lisää, sillä hamekokoelmani ei ole liian suuri.
Minun oli tarkoitus kuvata videota tänä viikonloppuna, mutta enpä ole voinut. Ensi viikolla kenties uusi yritys!

NOON IN CAMDEN TOWN // ENGLAND PART 1

Näin maanantain kunniaksi on hyvä ottaa takaisinheitto Englannin matkaan. Ajattelin tehdä Englannista kokonaisuutena useamman postauksen, joita aina välillä putkahtelee.
Aloitan England photos -postaukset aurinkoisesta aamupäivästä Camdenissa. En ollut aiemmin vieraillut Camdenissa ja ihastuin siihen jo metrosta noustuani. Kaupungin rento ja jotenkin urbaani tunnelma oli mahtava! Keli oli aurinkoinen ja ihmiset oli hyvällä tuulella. Varsinkin ruokakojut oli ihania ja käytiinkin maistelukierroksella.
Mutta. Aloitetaan lentokentältä. Sieltähän ne matkat yleensä alkaa.

e5 e14 e55 e72 Camdenin nuorisvaatemarkkinoilla porukkaa riitti. En ostanut tuolta mitään, mutta oli kiva katsella kaikkia juttuja!e75 e77
e83 Näkymää Camden Lockilta, alhaalla on paljon ihania ruokakojuja.e93 Söin lounaaksi jonkun turkkilaisen kanarullan ja voin sanoa, et toi oli ihan mielettömän hyvää. Tulee nälkä pelkästään katsellessa ja muistellessa!e100 Jollain kojuilla oli silmänruokaa ja kaikkia söpöjä vohveli-, Nutella- ja hedelmäideoita! Niin söpöä. En maistanut, koska olin vielä täynnä kanarullan jäljiltä, mutta ensi kerralla aioin maistaa!e116
Viimeiseksi ihanan viilentävä Redberries youghurt frappe. Noita juomia vaan tulee niin ikävä. Jotenkin on ihan eri asia juoda niitä Englannissa kuin Suomessa.
Tää päivä on tuntunu rankalta heti herätyksestä asti. Yleensä herääminen ei tuota mulle suurta tuskaa, mutta tänää olisin voinu vaa jäädä nukkumaan. Meinasin nukahtaa viimeiselle tunnille, vaikka se oli äikkää, josta yleensä tykkään. No onneksi päivä alkaa kääntyä illaksi ja pääsee nukkumaan.
Oli niin ihana katsella noita kesäloman kuvia tänään. Piristää! Ja samalla tulee suurempi ikävä Englantia ja sukulaisia siellä!
Mitä tykkäsitte tällaisesta postauksesta välillä?

SWEET 16 & LITTLE PARTY

Halusin hieman juhlistaa syntymäpäivääni ja päätin pitää pienet juhlat. Sellaiset pienet kivat juhlat, joissa voi olla ystävien kanssa ja pitää hauskaa. Ja tietenkin syödä jotain söpöä! Teemaväriksi otin "yllätys yllätys" vaaleanpunaisen ja pinkin. Halusin myös tuoda kehiin hieman Amerikka-teemaa tähtikoristeilla (joita ei ikävä kyllä näy kuvissa) ja foliopalmuilla. Rakastan amerikkalaisia leivonnaisia yli kaiken, joten halusin leipoa Amerikka-suosikkini: Cookies, Cupcakes & Mudcake. Naposteltavaksi laitoin maissilastut, dippien kanssa. Ja koska amerikkalaisissa tunnelmissa mentiin, pienet, sirot CocaCola-tölkit kuuluivat asiaan! Hassua, mutta yleensä kaikki tölkit ovat mielestäni tosi rumia, mutta noi uudet sirommat Cokis-tölkit on kivoja! BD57 BD88 BD122 BD86 BD131 BD93 BD135 BD159 BD151 BD170 BD11 Viimeisenä pieni vilaus asustani, johon palaan joskus tulevaisuudessa.
Joku saattaa ihmetellä, missä ihmeessä on Mudcake, josta mainitsin... Itse mutakakku on peitossa karamellisoidun kondensoidun maidon (kamala sana!) ja sormisuolan alla. Voin sanoa, vaikka itse sanonkin, että kakku oli kyllä yksi parhaimmista suklaaleivonnaisista koskaan! Ohje löytyy tästä linkistä, jos kiinnostaa:
http://www.wickedsweetkitchen.com/2014/07/salted-dulce-de-leche-mudcake.html
Herkullista alkuviikkoa! <3>

COMFY OUTFIT

co1 co6 co3 co4 co5 co2 Cardigan - New Look  Scarf - kirppis  T-shirt - H&M  Print pants - H&M  Shoes - Vans

Tarvitsin hiukan uusia vaatteita, joten kävin shoppailemassa viikonloppuna. Löysin aivan ihanat printtihousut, jotka olivat ihanan mukavat päällä. Tykkään mustan ja valkoisen yhdistelmästä ja tuosta kuvioinnista tosi paljon! Laitoin maantaina housujen kaveriksi uuden New Lookin villatakin. Hapsut ja noi housut sopii jotenkin tosi kivasti tyyliltään yhteen.
Keskiviikkoa viedään ja paljon selkeämmällä fiiliksellä kuin viime viikolla. Jotenkin on alkanut asettua lukioon, eikä kaikki enää tunnu niin oudolle ja uudelle. Tää viikko on ollu oikeeta opiskelua, josta tykkään, koska pääsee arkeen taas kunnolla kiinni. Jos jotain huomaa lomaan verraten, niin unen tarve on suurempi! Tuntuu, että vois mennä jo yhdeksältä nukkumaan ihan ilman ongelmia. Ihanaa saada vihdoin nukuttua taas tasaisesti.
Lukio on vaikuttanut muutenkin oikealta valinnalta. Tykkään jotenkin tyylistä, jolla siellä opiskellaan ja hoidellaan asioita. Nytkin saatiin yks kiva enkun tehtävä, jossa pitää opetella englantia eri tavoin kotona esim. kattomalla elokuvaa jne.
Viikko on kulunu ihanan vauhdilla ja keskiviikon jälkeen voi suunnata ajatukset jo kohti tulevaa viikonloppua. Onkin kiva viikonloppu tiedossa, joten odotan innolla!
Miten teidän viikko on kulunut?

THINGS ABOUT LIFE

q4 Itse haluan ainakin kokea jotain uutta joka päivä. Se ei ehkä ihan jokainen päivä ole mahdollista, mutta jotta voi kokea jotain uutta on oltava avoin ja positiivinen asenne. Ja pitää miettiä, onko valmis uusiin juttuihin ja siihen, mitä ne tuovat tullessaan. Kuitenkin vain kokemalla uusia juttuja voi kasvaa ja oppia ajattelemaan laajemmin.
Ja on tärkeää, että oppii jossain vaiheessa erottamaan itselleen tärkeät ihmiset. Ja pitämään heidät lähellään, sillä ystävien kanssa voi kokea ja useimmiten koetaan uusia juttuja. Uusiin ihmisiin tutustuminen on myös mahtavaa ja voi saada lisää tärkeitä ihmisiä ympärilleen. Kuitenkin kaikista ei voi pitää, eikä kaikkien kanssa tarvitse ollakaan kavereita. Tämä sanonta "Invest in people who invest in you" on totta.
q3 Selkeät päämäärät ja päätökset ovat tärkeitä. Pitää osata päättää, mitä haluaa eniten ja mitä hieman vähemmän. Niin esimerkiksi treenissä kuin ihan elämässä. Jos joku pikku asia jota haluat vain tällä hetkellä saattaa edes vähän haitata asiaa, jota haluat eniten, miksi teet sen. Joten pitää osata nähdä selkeästi ja ajatella myös, ettei tuhoa tärkeämpien tavoitteiden saavuttamista.
Toinen todella tärkeä asia on uskoa itseensä ja siihen mitä tekee. Jos haluaa tai unelmoi jostain, on suunniteltava, miten sen voi saavuttaa. Vain uskomalla itseensä asioista voi tehdä mahdollisia. Jos ei usko itseensä, kuka sinuun silloin uskoo? Ei kukaan.
q2 Mistä tykkäät eniten? Mikä saa sinut iloiseksi? Jos sinulla on vastaus noihin, tiedät, mitä sinun pitää tehdä. Ja niin paljon kuin mahdollista. Itselleni baletti ja tanssiminen on se juttu. Odotan nytkin innolla tuntien alkua. Tuntuu, että tanssiessa saa siivet. En voi edes kuvailla sitä tunnetta, kun tulee treeneistä ja on vaan niin mahtava fiilis.
Mikä on sinun juttusi?
q1 Jossittelu on ehkä typerintä, mitä voi tehdä. Siinä tietää itsekin, ettei se johda mihinkään. Saa vaan pahemman mielen. Olen aina ollut toiminnan ihminen, eli jos haluan jotain, olen valmis taistelemaan. Ja yrittämään. Ajattelen aina, että en menetä mitään, vaikka yritän. Ja elämässä ei voi kasvaa tai päästä eteenpäin, ellei uskalla ottaa askelia välillä tuntemattomaan.
Ja tottahan se on, että omilla epämukavuusalueilla oppii eniten itsestään.
q5 q6 Pitää oppia tuntemaan itsensä, tietämään mihin pystyy, missä on hyvä ja mitkä ovat omat heikkoudet. Ei vertaamaan itseään muihin tai yrittää olla joku toinen. Kun tietää mihin pystyy, missä on hyvä ja mitä haluaisi ehkä oppia, tietää mitä tekee. Ja mitä päättää. Osaa seisoa päätösten takana ja tulee harvemmin harha-askelia. On hienoa, kun on yrittänyt kuukausia opetella jotain liikettä ja yhtäkkiä huomaa osaavansa sen. Silloin tietää, että on työstänyt asiaa ja lopulta voittanut itsensä. Se on upeaa.
Asia, jota itseni ja varmasti aika monen muunkin pitäisi opetella, on hetkessä eläminen. Se, että osaa tehdä TÄNÄÄN asiat, jotka voit ja tehdä ne mahdollisimman hyvin. Elää tänään täysillä. Suunnitellahan voi vaikka kuukausien päähän, mutta lopulta, mitä se hyödyttää. Eihän sitä tiedä, onko edes elossa silloin. Joten tee tänään se mitä haluat, elä hetkessä, tartu tilaisuuksiin ja tee päivästäsi hyvä. Aina voi olla hyvä päivä, vaikkei olisikaan loma tai viikonloppu.
q7 Realististen tavoitteiden asettaminen on tärkeää. Se, että tietää mihin nyt pystyy, mihin nyt olisi mahdollista pystyä ja mihin haluaisi pystyä. Ja tavoitteet vaativat usein työtä. Jos nyt haluan saada spiraalin, tiedän, etten sitä voi nyt saada. Sitä on turha jossitella ja miettiä. Mutta aluksi voin haluta saada paremman aukikierron. Se on realistinen tavoite. Jos venyttelen ja teen asiat kunnolla, aukikiertoni pitäisi parantua. Ja samalla se vie minua hiljalleen kohti spiraalia. Jonain päivänä saatan asettaa sen päämääräkseni, mutta en vielä. Koska tiedän, että minulla on työskenneltävää jonkun toisen asian kanssa ensin.
"Cherish the way you sparkle." Tee niitä asioita, jotka ovat sinulle tärkeitä.

Mitä mieltä olette ?

Photos from Pinterest

OMENAMURUPAISTOS

3o 1o 2o
En ymmärrä, miten niin yksinkertaisista raaka-aineista tehty omenapaistos voi aina syksyisin maistua niin hyvälle. Se "juttu" on varmaan siinä, että omenapaistos on vähän niin kuin sesonkituote, joka ainakin minusta on parasta juuri tuoreista omenoista. Ainakaan itse en ole kovin montaa kertaa syönyt omenapaistosta muulloin kun syys- elokuussa.
Mummo toi yksi päivä omasta pihastaan paljon omenia ja minun alkoi hirveästi tehdä mieli omenapaistosta. Halusin kokeilla jotain hieman erilaista ja tein paistoksen yhden ohjeen pohjalta.
Tässä omenat pehmenevät ihanan hillomaiseksi, jota kaneli maustaa ihanasti. Ja ihana taikinakuori kruunaa tietystikin kaiken! Tein tätä pari kertaa ja toisella kertaa hieman vielä hienosäädin ohjetta ja tässä siis hiottu versioni :D. Jotenkin sopivasti hieman erilainen kuin mitä olen normaalisti tehnyt.
Omenamurupaistos
Omenakerros:
reilusti omenia ( niin, että pyöreän piirakkavuoan pohjalle hieman alle kaksi kerrosta)
n. 2-3 tl kanelia
0,5 dl ruokosokeria
1,5 rkl perunajauhoa
Murutaikina:
130 g sulaa voita tai margariinia
2 1/4 dl vehnäjauhoja
1 1/4 dl kaurahiutaleita
hieman alle 1 dl ruokosokeria
3/4 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
Voitele piirakka vuoka ja levitä omenalohkot (en kuorinut omenoita) vuoan pohjalle. Sekoita sokeri ja perunajauhot yhdessä ja ripottele seos tasaisesti omenalohkojen päälle. Ripottele reilusti kanelia omenoiden päälle.
Sulata rasva ja lisää siihen keskenään sekoitetut vehnäjauhot, kaurahiutaleet, sokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita murutaikinasta tasainen. Ripottele valmis murutaikina tasaisesti omenoiden päälle.
Paista paistosta keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Anna hetken jäähtyä ja tarjoile esim. Valion Vanilla -kastikkeen kanssa.
Maanantaina alkoi tosiaan lukio ja koko alkuviikko on mennyt hieman sekavissa tunnelmissa. Todella paljon uutta asiaa ja juttuja, joihin pitäisi alkaa tottua. Ihanaa aloittaa jotain uutta, mutta raskasta, kun pitää omaksua tietoa niin paljon, puhumattakaan tulevista oppitunneista.
Muutenkin olo on edelleen kuin kesälomalla, ihan niin kuin päivällä vaan piipahtais jossain ja tulis taas kotiin. Toivottavasti pääsisin pian kiinni syksyfiilikseen ja etenkin opiskelufiilikseen, jotta syksy alkais sujua mukavammin. Toivottavasti opiskelumotivaatiotakin on jossain.
No eiköhän motivaatio löydy pikkuhiljaa ja taas totu arkeen... Varmaan viimeistään, kun tanssitunnit alkaa. Ja unirytmikin alkaa palailla normaaleihin kellonaikoihin, niin jaksaa nousta ylös. Jotenkin tää syksy vaan yllätti niin nopeesti.
Miten teillä on koulut alkanu?
Reipasta viikkoa kaikille! Ja tosiaan suosittelen testaamaan tota Omenamurupaistosta, ite ainaki tykkäsin tosi paljon!

Alkuperäinen ohje "Raparperi-mansikkapiirakka kauramurulla" from Wicked sweet kitchen.